Vào thế kỷ 19 tại vùng Staffordshire của Anh việc lai tạo giống chó bò (Bull dog) với nhiều loại chó sục (terrier) đã tạo nên giống chó lực lưỡng, tích cực và đầy tính chiến đấu là Bull and Terrier.[1] Được du nhập vào Mỹ, giống chó này được các nhà chọn giống đánh giá cao và quyết định chọn lọc theo hướng tăng là một con chó chiến đấu. Hiện nay chúng được công nhận như một giống chó riêng biệt, có kích thước to và lớn hơn so với họ hàng của nó ở Anh Chó sục bò Staffordshire. Giống chó này được UKC công nhận năm 1898[1], và bởi ADBA vào năm 1909.

Năm 1936 một số người đam mê đã đưa một nhóm nhỏ chó đến AKC và ở đó họ hình thành một giống mới ngoài American Staffordshire Terrier.